Hortzak nola egiten dira

- 2021-08-16-

Hortzetako pintxoak egurrean eta banbuan banatuta daude, eta makina desberdina da. Ikusi zer lehengai dauden zure tokian eta orduan ekoizteko makina egokiak aukeratu ahal izango dituzu.

Gogoratu zapore handiko egurra ez aukeratzea, hala nola pinua (pinu olioaren usaina indartsua da eta jende askori ez zaio gustatzen)

Hartu banbu hortzetako pintxoak adibidez:

Ebaki banbu oso bat sekzioetan luzera jakin baten arabera. (Jatorrizko banbu zerratzeko makina)

Ebakitako banbua zabalera jakin bateko banbu zerrendatan apurtzen da (jatorrizko banbua apurtzeko makina)

Banbu-zerrendetako korapiloak kendu eta berdindu, eta zabalera mugatu. (Zabalera finkoa eta sekzioa irekitzeko makina)

Banbu-zerrenda leunak banbuzko harizpi luzeetan prozesatzen dira, hortz-lodien lodierarekin. (Banbuzko haria osatzeko makina alanbre bidezko makina ere deitzen da)

Banbu zatiak tenperatura altuan irakiten dira eta gero lehortu edo lehortu egiten dira. (Lehortegia berez eraikia dago)

Banbu banazko zeta hortzetako luzeraren multiploan moztu. (Banbu alanbrea neurtzeko makina)

Banbu banazko zeta hagaxka makila anitzetan moztu. (Hortzetako makilak neurtzeko makina)

Hortzetako makila lixatu ondo. (Ijezteko leuntzeko makina)

Zorroztu hortzetako makilaren mutur bat edo bi muturrak. (Hortzetako makilak osatzeko makina)

Ondoren, fabrikan saldu ahal izango da.

Hortzetako haginkadak ekipo askorekin hornituta daude, prozesatzeko denbora luzea da eta labanak leundu behar dira. (Erabilera anitzeko zorrozkailua)

Makina gehienak unibertsalak dira, labana moldea ordezkatzen bada eta konformatzeko makina gehitzen bada, barbakoa makilak eta palilloak bezalako produktuak sor daitezke.